2012年12月

2012年12月24日

中国産だからか

DSC00879 何だと思いますか。にんにくの醤油酢づけです。いつもは醤油漬けなのですが何処かで黒酢漬にするというのもあったので、酢も入れてみたのです。そしたら3日目でブルーになった。
 とっさに思ったこと、中国産だから、農薬! 防カビ剤!3個100円につられて中国産を買ったのです。

 捨てる前にネットで調べました。「にんにくが」まで入力したら「にんにくが青くなった」と出てきました。たくさんヒットしています。これって、常識のレベルかも。

 青くなるのはにんにく特有の匂いのもととなるアリインが変化した化合物とにんにくに含まれる鉄分が酸性の条件下で結合して青色となるのだそうです。人体に対しても安全、保健性等の効果にも変わらない。

 中国では「中国産野菜」は気にせず食べてきたのに、中国産=怪しい と反応してしまいました。ごめんなさい。



2012年12月20日

アフリカ料理店で女子会

私が帰国したということで女子会をしました。女子会と言っても昨夜は3人だけです。
 今回のお店は浜松町のアフリカ料理ガラバッシュです。
 20121219ガラバッシュ20121219ガラバッシュ2








20121219ガラバッシュ820121219ガラバッシュ7







クロコダイルの串焼きとさつまいもの唐揚げです。クロコダイルは魚と肉の間のような食感です。
20121219crocodaile20121219Oso






アフリカのワインもおいしい。
20121219wine20121219魚貝のパエリア






 
 アフリカ料理にしたには私の希望でした。
 渤海大学にはアフリカからの留学生が多く、私の宿舎の前の部屋は今後の女性です。3月に中国に戻る予定なので、
 「アフリカ料理の話題が交流のきっかけになるかな」
ということで、二人に付き合ってもらったわけです。

 でも若くない女性にアフリカ料理はちょっと重く、新橋の寿司屋さんによってお吸い物だけ作っていただきました。閉店間際に立ち寄ってごめんなさい。



2012年12月10日

大江戸東京音頭連忘年会

20121210東京よさこい20121210東京よさこいお疲れさん会20121210東京よさこい表彰状






 昨夜は大江戸東京音頭連の忘年会でした。というより10月に開催された<東京よさこい>で金賞を獲得したご苦労さん会です。

  大江戸東京音頭連というのは東京音頭の平成バージョン<大江戸東京音頭>をレパートリーにしている踊り子チームが合同でイベントに参加するときの名称です。

 東京よさこいの参加条件は、
 1.地域を歌っている
 2.鳴る子を持つ
 だけです。

 普通のよさこいチームは毎年、新しい曲、新しい振り付け、新しい衣装で競うのですが、大江戸東京音頭連は、毎回、同じ曲、同じ振りを各チームの衣装で、幼児から80代まで4世代が一緒に踊ります。

 それが私の不在中に進化し、今年はたすき、鉢巻をお揃いにました。それで「金賞」はすごい。多謝!

2012年12月06日

帰国して初めての外出

6f5e055b.jpg実家の菩提寺で姉と待ち合わせました。
父の55回目の命日です。
すでに誰かお参りしていました。




kumie62 at 22:50|PermalinkComments(0)TrackBack(0)clip!暮らし 

2012年12月01日

帰国、錦州から瀋陽へ

1b924dd7.jpg20121201錦州南駅駅待合室






 今回の帰国は瀋陽から成田への直通便にし、前日に瀋陽に向かいました。
 錦州から瀋陽は新幹線で1時間半です。10月に利用したときは建設中だった新幹線の錦州南駅の駅舎が完成していました。
 来年5月〜10月に開催される世界園林博覧会に向け錦州飛行場の整備も進められているようです。

20121201イビスホテルエントランス20121201イビスホテル






20121201イビスホテル洗面所20121201イビスホテル防災マスク






 インターネットで予約した≪瀋陽宜必思酒店≫です。フランス系ホテルチェーンでした。
1室2,300円(シングル使用でも同じ)です。
 火災時の非難に使う防災マスクがありました。500元(約6,500円)と書かれていました。







kumie62 at 00:30|PermalinkComments(0)TrackBack(0)clip!中国